Sel Yuzu, Coriandre & Basilic Thaï – 135g
Sel chic & choc 🌿🍋 Yuzu, basilic thaï, matcha & coriandre : une claque asiatique dans l’assiette. Pour les chefs de la fusion qui osent le goût ! 🔥
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Détails du produit
🌏 Tu veux faire voyager ton palais en un seul tour de moulin ?
Voici le Sel Yuzu & Basilic Thaï – 135g – Savor & Sens, une fusion explosive entre acidité japonaise, fraîcheur thaïlandaise, et élégance française. Oui, rien que ça.
👉 Ce sel de mer raffiné est :
– parfumé naturellement au yuzu, un agrume japonais ultra aromatique,
– twisté avec du basilic thaï (plus anisé que notre basilic classique),
– enrichi en thé matcha pour la rondeur et la profondeur,
– et relevé par une touche de coriandre séchée.
🧂 Résultat ? Un sel frais, acidulé, floral et légèrement herbacé, idéal pour :
– poissons crus ou grillés 🐟
– sashimis, ceviches, tatakis
– légumes vapeur, riz thaï, wok
– salades exotiques, vinaigrettes twistées
– cocktails salés type margarita au yuzu 🍸
C’est le sel des cuistos créatifs, des amoureux des saveurs équilibrées et des dressages qui envoient visuellement 💥
🧪 Descriptif technique complet :
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| 🏷️ Nom du produit | Sel Yuzu & Basilic Thaï – Savor & Sens |
| ⚖️ Poids net | 135 g |
| 🌱 Ingrédients | Sel de mer 95,3 % (E535), arôme naturel 1,9 %, thé matcha 1,9 %, coriandre 0,9 % |
| 🌍 Origine | Conditionné en France |
| 🧴 Conditionnement | Flacon transparent design et refermable |
| 🍽️ Utilisation | Poissons, riz, crudités, ceviche, sauces, cocktails |
| 🎨 Aspect | Grain vert clair, texture légèrement poudrée, reflets verts |
| ❌ Additifs | Aucun conservateur, uniquement E535 comme anti-agglomérant |
💡 Astuce Homabel :
🍋 Prépare une vinaigrette waouh : jus de citron vert + huile de sésame + une pincée de ce sel → mélange → nappe un carpaccio de daurade.
✨ Résultat ? Un plat frais, raffiné, qui bluffe à tous les coups (et sans stress en cuisine).




